Richtfest für Bioethanolfabrik

Die Unternehmensgruppe Theo Müller (Müller Milch) hat heute im sächsischen Leppersdorf Richtfest für eine Bioethanolanlage gefeiert. Das Werk soll ab 2008 aus dem Molke-Restprodukt Melasse jährlich rund zehn Millionen Liter des Kraftstoffzusatzes liefern. Müller investiert 20 Millionen Euro in die Fabrik.

Die Herstellung von Bio-Ethanol aus der so genannten Melasse, dem teilentzuckerten Permeat, das bei der Lactoseherstellung anfällt, ist ein neues Verfahren. Melasse dient bislang vor allem als Futtermittelersatz. Sie bleibt übrig, wenn aus der bei der Käseherstellung anfallenden Molke die Bestandteile Eiweiß und Milchzucker herausgetrennt werden.

Zur Bioethanol-Gewinnung wird Melasse durch Zugabe von Hefe zu Alkohol vergoren und destilliert. Es entsteht zu 99,8 Prozent reines Bio-Ethanol, das ohne Weiterbehandlung als Kraftstoff eingesetzt werden kann. (ar/jri) Letzte Änderung: 18.07.2007

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